Rosmarino

Il rosmarino è risultato efficace nella protezione della pelle da stress ossidativo, invecchiamento precoce e danni causati da raggi UV e inquinanti [1, 2, 3, 4]. I suoi componenti bioattivi, come l’acido rosmarinico, riducono i danni cellulari e hanno proprietà antinfiammatorie, utili nel trattamento di condizioni come la dermatite atopica [5]. Studi recenti sottolineano il potenziale del rosmarino in cosmetica per le sue proprietà fotoprotettive e anti-invecchiamento.

La ricerca ha esplorato l’effetto antidepressivo dell’estratto idroalcolico di foglie e steli di rosmarino. Questo effetto è legato all’interazione dell’estratto con i sistemi noradrenergico, dopaminergico e serotoninergico nel cervello. È stato scoperto che l’acido ursolico, derivato dal rosmarino, riduce il tempo di immobilità nei test sui topi, indicando un potenziale effetto antidepressivo attraverso la via dopaminergica. Altre frazioni, come l’acido betulinico e il carnosolo, hanno mostrato effetti simili. Questi risultati suggeriscono che il rosmarino può avere proprietà antidepressive grazie a composti come il carnosolo, l’acido ursolico, l’acido betulinico e il 1,8-cineolo [6, 7, 8, 9, 10].

Il rosmarino, con le sue proprietà antiossidanti, si rivela cruciale per contrastare il declino cognitivo legato all’età. Studi hanno dimostrato che gli estratti di rosmarino, ricchi in acido carnosico e rosmarinico, migliorano la memoria in modelli animali [11, 12, 13]. L’acido rosmarinico inibisce l’enzima prolyl oligopeptidase (POP), favorendo funzioni legate alla memoria [12]. L’estratto di rosmarino migliora i deficit cognitivi in ratti attraverso effetti antiossidanti e antinfiammatori [13].

L’inalazione dell’olio di rosmarino ha influenzato positivamente umore e prestazioni cognitive in volontari sani e studenti [14, 15]. La polvere di rosmarino ha migliorato la velocità di memoria in adulti anziani [16]. In ratti di mezza età, l’estratto di rosmarino ha aumentato la memoria spaziale e l’attività di enzimi antiossidanti nell’ippocampo [17], regione cerebrale fondamentale per l’apprendimento e la memoria.

Nel contesto dell’Alzheimer, l’acido carnosico del rosmarino attiva la via trascrizionale Keap1/Nrf2, producendo enzimi antiossidanti e riducendo i danni neuronali [18, 19, 20]. Il rosmarino inibisce anche l’acetilcolinesterasi (AChE), migliorando la memoria a lungo termine [21, 22].